ABOUT TAKAKURA MISO

奄美に根付く、
粒みその記憶

高倉みそは、奄美大島の郷土料理に欠かせない粒みそです。
塩分控えめのお茶うけ用として、豚みそ、魚みそ及びニガウリみそなどに広く使われています。
是非ご賞味ください。