高倉みそのホートク
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RECIPE 12
甘味噌
ご飯のお供に！たくさん作っておいて、アレンジいろいろ
分量：作りやすい分量
INGREDIENTS — 材料
| 高倉みそ | 400g |
| 砂糖 | 220g |
| かつお節 | 20〜30g |
| 白ごま | 大さじ2 |
HOW TO MAKE — 作り方
1
熱したフライパンに油はひかず高倉みそと砂糖を入れ中火で炒め合わせる。焦がさないよう注意。
2
砂糖が混ざったら火を止めごまとかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
3
おにぎりの具、お餅などに合わせてどうぞ。